Kurven er tom
( 0 )
Kurven er tom
Aftensmad
Brød
Desserter
Drikkevarer
Frokost
Grundkøkken
Hjemmelavet fastfood
Kager
Morgenmad
Råvarer
Salater
Snacks
Tilbehør
    Aftensmad

    Kyllingefrikadeller med kalkunbacon

    En god hjemmelavet frikadelle går man sjældent galt i byen med. I hvert fald ikke hos mig 😉 Især ikke når den er fyldt med en masse dejlige friske krydderurter og lavet at gode ingredienser. Jeg bruger dellerne til aftensmad, frokost, i sandwich, i salater ooog indimellem kan jeg da også finde på bare at hapse en enkelt fra køleskabet, hvis der ligger lidt rester. Jeg har tidligere delt min opskrift på almindelige frikadeller bl.a. her. Jeg bruger dog efterhånden ofte…

    Læs mere

  • Aftensmad Hjemmelavet fastfood

    Kartoffelpizza

    Jeg elsker pizza, men efter jeg stoppede med at spise gluten for omkring 3 år siden, har jeg måttet gå udenom pizzariaernes velduftende pizzaer. Selvom duften indimellem kan være super lokkende,…

  • Aftensmad

    It’s pumpkin time….

    … og jeg er VILD med de flotte farvestrålende frugter! Jo, den er go’ nok – græskar er en frugt. En sund og næringsrig frugt, der på grund af et højt…

  • Aftensmad Frokost

    Lammekødboller

    Jeg har ikke altid været lige vild med lammekød. Jeg tror, det har været på grund af et par uheldige oplevelse med bl.a. lam i en sammenkogt ret, hvor der var…

  • Aftensmad

    Letkrydret linseret

    Forleden lavede jeg en lækker og super nem efterårsret med højt proteinindhold fra både sundt og smagfuldt økologisk hønsekød samt grønne linser. Retten fik en rigtig dejlig smag og mætter ret…

  • Aftensmad

    Græskarlasagne

    I sidste uge fik jeg det fineste græskar af min søster, som kom direkte fra hendes have. Hun har simpelthen så grønne fingre og har en køkkenhave, der bugner af lækre…

  • Aftensmad

    Linsebøffer

    Så er sommerferien slut for bloggen;-) Der har været stille lidt for længe, men det skal der rådes bod på nu. Første dag i en ny måned er vel et meget…

  • Aftensmad Frokost

    Lune forårsruller i rispapir

    Jeg tilbragte weekenden – endda en dejlig lang en af slagsen – på Fyn og i Jylland. Tiden blev bl.a. brugt på en masse familiebesøg, så jeg slap stort set for…

  • Aftensmad

    Sund pizza med blomkålsbund

    I weekenden, da jeg var hjemme i Jylland, eksperimenterede min mor og jeg lidt med frokosten. Jeg ville gerne lave en frokost, som primært bestod af grøntsager og kød, og som…

  • Aftensmad Frokost

    Nemme og lækre fiskedeller

    For mig er fiskefrikadeller en rigtig nem og lækker måde at få fisk på. De er ret hurtige at lave og kan bruges både til aftensmad, på det kolde bord eller…

  • Aftensmad

    Karbonader i nye klæder

    Karbonader eller krebinetter, kært barn har mange navne…. eller det vil sige, det har egentlig aldrig været min favoritspise. For bare en lille måneds tid siden, kunne jeg næsten ikke huske,…

  • Aftensmad

    Glutenfri pizza med græskar og gedeost

    Så fik jeg lavet den første rigtige ret med gedeosten, som jeg købte i lørdags. Jeg må dog indrømme, at jeg selvfølelig har prøvesmagt den inden – bl.a. på et stykke…

  • Aftensmad

    Frikadeller med krydderurter – glutenfri

    Frikadeller er altså en god opfindelse. Især når man laver dem med lidt forskellige krydderier, så de får en ekstra dejlig smag. De går til aftensmad, til frokost og på madpakken…

  • Aftensmad

    Sloppy Joes

    Så fik jeg lavet den klassiske amerikanske ret, som jeg nævnte igår, jeg havde planer om: Sloppy Joes!! Det kan vist godt karakterisere som en slags fastfood, så jeg syntes det passede…

  • Aftensmad

    Quinotto med kylling og grønt

    Så har jeg bikset endnu en ret med quinoa sammen, nemlig quinotto med kylling og grønne grøntsager. En slags risotto men selvfølgelig lavet på quinoa i stedet for ris. Den skal…

  • Aftensmad Frokost

    Tærte med rodfrugter

    Jeg synes, der er en tendens til, at madtærter er noget, man primært laver i sommerhalvåret. Det hænger jo nok sammen med, at de ingredienserne, der ofte bruges i madtærter er…

  • Aftensmad

    Græskarsuppe

    Så går den ikke længere!!! Nu har juleferien varet længe nok for mit vedkommende. Jeg har for første gang holdt jul her i mit hjem og stået for julemiddagen, (det var…

  • Aftensmad

    Sæson for storme betyder…

    …Suppe! Og sæson for rodfrugter betyder Rodfrugtsuppe! Denne rodfrugtsuppe har jeg lavet af pastinakker, knoldselleri og en smule gulerødder. Det var nemlig, hvad jeg havde liggende. -Og så havde jeg lyst…

  • Aftensmad

    Svensk pølseret med et twist

    Forleden lavede jeg en ny og improviseret udgave af svensk pølseret. Helt perfekt til en fredag aften efter en travl uge. Jeg havde glædet mig hele dagen til at skulle slappe…

Ved at bruge hjemmesiden accepterer du brugen af cookies mere information

Cookie indstillingerne på denne hjemmeside er aktiveret for at give dig den bedste oplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge hjemmesiden uden at ændre dine cookie indstillinger eller du klikker Accepter herunder, betragtes dette som din accept

Luk