naturlig styrke

Kategori: Plantebaseret

Alle opskrifter som du finder hos Vayuna er lavet ud fra en filosof om, at det mad vi spiser, skal være lavet af rene (gerne økologiske) og sunde råvarer, som giver vores krop en masse næring. Du finder selvfølgelig også opskrifter på kager og andet sødt, for der skal være balance i tingene. Alle opskrifter er desuden glutenfri.

Linsebøffer

Disse glutenfri linsebøffer er et smagfuldt og sundt indslag til de kødfri dage. De indeholder både masser af grøntsager og proteiner – og ja, så er de selvfølgelig plantebaserede.

Boghvede-quinoagrød med grillet hokkaido græskar

En opskrift på en super nem, hurtig og sund plantebaseret aftensmad; boghvede- og quinoagrød toppet med grillet Hokkaido græskar. Grøden er en hurtigere og mere næringsrig udgave af en traditionel risotto, og den er selvfølgelig glutenfri.