Lige for tiden bugner det med friske og lækre blommer i de danske haver. Jeg er ikke så heldig selv at have et blommetræ i haven (endnu ???? ), men til gengæld har jeg været heldig at få lidt blommer foræret. Det er resulteret i lidt forskellige opskrifter. Den første jeg vil dele med jer, er opskriften på blommechutney. Jeg var nemlig på skønne Ærø, et par fantastiske dage, for halvanden uges tid siden og fik bl.a. både en god…
Jeg sluttede min sommerferie af i sidste uge med en dejlig tur til Bornholm, hvor vi boede lige ved fantastiske Melsted Strand. Det sted har en helt speciel plads i mit…
Det er jo eeeevigheder siden, jeg har givet lyd fra mig…. men nu er det endelig sommerferie, og så blev der tid til at få lavet et nyt indlæg. Denne gang…
Pærer igen! Fordi det er en af mine yndlings efterårsfrugter… og fordi de netop er i sæson, og kan findes overalt for tiden. Denne gang har jeg lavet en marmelade med…
Er det ikke bare det bedste, når vi kommer til den tid på året, hvor vi for alvor kan hente frisk frugt og grøntsager i de danske haver?! Jeg synes, det…
Når vejret pludselig ændrer sig og bliver varmere og mere solrigt, som det har været de sidste dage, så får man bare automatisk lyst til mad, der er lidt lettere. Eller…
Så blev det allerede mandag igen – og nu er vi er oven i købet allerede en god del inde i mandagen. På trods af at jeg egentlig ikke havde voldsomt…
Jeg elsker at finde på alternative måder at få en masse grøntsager på og har længe tænkt på, at jeg ville forsøge mig med hjemmelavede rösti. Jeg ville gerne lave en…
Så fandt jeg på endnu en ting at bruge min elskede gedeost til. Det var faktisk stærkt inspireret af forleden, da jeg var ude at handle og faldt over nogle lækre…
Marmelade er en af de nemmeste ting at lave selv. Det tager ingen tid, og det er meget begrænset, hvad man skal bruge af ingredienser – eller i hvert fald behøver…
Ved at bruge hjemmesiden accepterer du brugen af cookies mere information
Cookie indstillingerne på denne hjemmeside er aktiveret for at give dig den bedste oplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge hjemmesiden uden at ændre dine cookie indstillinger eller du klikker Accepter herunder, betragtes dette som din accept